L'asparago di Castelbello è il protagonista indiscusso delle annuali settimane dedicate a questo ortaggio. Arriva ai ristoranti locali il giorno stesso della raccolta per essere subito preparato. I piatti a base di asparagi si accompagnano perfettamente con il vino 'Asparagus', creato appositamente dalle quattro aziende vinicole di Castelbello.
April 1, 2026
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