Corato

Corato si estende ai piedi delle Murge ed è rinomata per la produzione di olio extravergine da cultivar pregiate come la Coratina. Chi desidera visitare Corato, tra le cose da vedere a Corato trova la Chiesa Madre, Porta Bari, il centro storico e i palazzi signorili. La cucina propone pane, focacce, orecchiette, legumi, carni arrosto e dolci alle mandorle. Gli eventi di Corato includono la festa patronale, il corteo storico e sagre dedicate all’olio e ai prodotti tipici. Gli eventi a Corato offrono l’occasione di vivere un paese legato profondamente alla sua identità agricola e all’arte dell’olio.