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San Paolo di Civitate si trova nella parte settentrionale del Tavoliere, non lontano dal fiume Fortore e dal confine regionale, in unâarea a forte vocazione agricola. Chi vuole visitare San Paolo di Civitate, tra le cose da vedere a San Paolo di Civitate trova la Chiesa Madre, le piazze centrali, i resti archeologici dellâantica Civitate e le campagne circostanti. La gastronomia offre pane, formaggi, salumi, legumi e piatti di carne legati alla tradizione contadina. Gli eventi di San Paolo di Civitate comprendono la festa patronale, fiere zootecniche e sagre dedicate ai prodotti del Tavoliere. Gli eventi a San Paolo di Civitate permettono di conoscere un mondo rurale ancora vivo, fatto di mercati, incontri in piazza e legami forti con la terra.
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